Door koffie minder diabetes

Ouderdomsdiabetes (type 2) komt aanmerkelijk minder vaak voor bij mensen die
koffie drinken dan mensen die thee drinken. Die conclusie trekken onderzoekers van de
Amerikaanse Universiteit van Californië.

De onderzoekers ontdekte het positieve effect van koffie, nadat ong 900 mannen en vrouwen
van vijftig jaar of ouder acht jaar waren gevolgd. De deelnemers van het onderzoek
die regelmatig koffie dronken, hadden 60 procent minder kans op diabetes dan de
deelnemers die thee dronken.

Volgens de onderzoekers zijn de cijfers zo duidelijk, dat over de beschermende kracht van
koffie tegen diabetes niet meer valt te twisten. Wel zijn er nog een aantal onbeantwoorde vragen.
Zo is volstrekt onduidelijk wel stofje bescherming biedt, en ook kunnen de wetenschappers
nog niets zeggen over hoeveel koffie nodig is om het risico op suikerziekte te verkleinen.