Fipronil in eieren


Fipronil in eieren gevonden en we mogen ineens geen eieren meer eten?
Hoe komt Fipronil eigenlijk in de eieren? Fipronil bestrijd insecten zoals vlooien en mijten bij honden en
katten, maar ook luizen bij kippen en daar zit hem het probleem. Een blijkbaar onbevoegd bedrijf heeft
een insecticide verkocht met een te hoge concentratie fipronil, dit middel wordt in de stallen met kippen
gesproeid en dat komt danweer in de eieren terecht.

Hoe schadelijk is het eten van eieren met fipronil?

Fipronil in ei

Als je er veel van eet kan het problemen geven voor je
nieren, lever en schildklier. Maar zo’n vaart zal het nog niet
lopen, op het moment van schrijven is er maar één batch
met eieren waarvan wordt afgeraden deze te eten en alle
andere wordt aangeraden niet teveel van te eten, dan praten
we over 2 a 3 eieren per week.

Er zijn ook hoogleraren die
aangeven dat het gezondheidseffect van fipronil te verwaarlozen
is, normale zaken zoals zonnebank, uitlaatgassen en een glaasje
wijn zijn schadelijker voor je lichaam dan een ei met fipronil.

 

 

Hoe nu verder?


Ondertussen zijn alle eieren die mogelijk fipronil bevatten al uit de schappen gehaald.
De eieren die je nog kan kopen lekker eten, zoals altijd geldt, te(veel) is nooit goed voor je. De
regels voor fipronil in voeding zijn trouwens begin 2017 aangescherpt, er is een grote kans dat
deze waarden in 2016 niet zo’n ophef hadden veroorzaakt.

 

Laatst toegevoegde artikelen

Dementie en magnesium Selderij gezond?
Hoe gezond is pompoen? Zijn Oesters gezond?
Blauwe bessen gezond? Hoe gezond zijn Rode Bessen?
Fipronil in eieren Hoe gezond zijn Lychees?